まぐろの島保戸島のたまご入りごま醤油を販売しています。
まぐろ漁船での過酷な労働の中、船内で甘いごま醤油とまぐろをまぶし食したと言われている保戸島の漁師料理「ひゅうが丼」のたれです。大分県漁協保戸島支店等で販売しています。